環境教育系列活動ˍ互花米草工作坊篇
撰寫人：邱俐蓉
時間：2016.12.28
活動時間：2016.10.13-11.4，共5週
內文：
互花米草，原生於北美洲大西洋沿岸的禾本科泥灘地植物，原本各國是以作為保護泥灘地的身分，將之引進，後來卻發現米草的繁殖力太強，且有排他性……等因素，使其從保護者之姿，驟變成了灘地殺手。
互花米草的危害在台灣，已經有十幾年了，從最早的金門，到離靜宜大學最近的高美濕地，都有米草的危害紀錄，並能到現場親眼看見牠。對於外來種的問題，台灣環保界的普遍作法，就是清除外來種，我們可以在google的搜尋引擎輸入「互花米草」後，看到很多有關於米草的危害以及防治方法，沒有例外的話，都是移除、移除、移除！好像除了移除之外，就沒有任何事可以做了。
但是！1051的環境教育課程裡，生態系大二的學生決定給互花米草另一個新的身分–他們決定製作互花米草手抄紙的創作藝術。
話說這米草手抄紙藝術可沒那麼簡單，因為他們從原料到成品，都要自己親手做出來的。為期五周的課程，他們經歷了「米草小簡介」、「手抄米草紙」、「與米草的親密接觸」、「米草藝紙」等活動，以下將簡單介紹各活動內容。
【米草小簡介】
在接觸互花米草前，一定要先了解牠，就像要跟敵人對戰前，對手要先收集資料一樣。這部分請到通識中心蔡志忠老師來幫我們做非常詳細的介紹。於是我們才明白，了解一個植物，不是只要了解牠的名字、牠的生長環境，就好，更應該要了解，牠的習性背後的原因，那是牽涉到整個大環境的事情，任何一種生物的存在都是。除了習性，更要了解到物種間的交互關係，所以，米草才會來到這裡，來到高美。
【手抄米草紙】
我們利用了大約兩三個禮拜的時間，在進行手抄米草的工作。
作業流程：先將米草切細，約三－五公分的長度→將米草放入加了鹼片的熱水中煮爛→將煮爛的米草用木槌輕微搥打，至纖維分離→將米草纖維放入洗衣袋搓揉→將米草微纖維放入清水中，與構樹纖維混和，利用工具將纖維抄起放到不織布上→吸乾不織布上纖維的液體→連同不織布一起放入烘箱烘乾，或室內陰乾。
製作的過程中，學生們從原本的很有興趣，覺得好玩的新鮮感，到後來因為一直做重複的動作而感到疲乏。抄紙是一種很古老的藝術，許多民間團體多少還是留有一些類似的技藝，然而抄紙的過程繁複，且一次也無法大量製造，故現代人多以捨棄傳統手作方式，改以機器製作。
這次的手作體驗，不僅是讓同學體驗傳統藝術，更結合了互花米草入紙的概念，讓米草有了新生命。
【與米草的親密接觸】
看了好久的米草，好像該看看米草在野外生長的情形了。於是我們有一次的校外教學，就實地到了高美濕地北邊，米草猖獗的地方，進行移除的活動。
對學生來說，這是很有趣的體驗，由於實際活動時間不多，大家好像移除得很不盡興，紛紛表示希望下次活動時間可以再長一點。
【米草藝紙】
最後的活動，就是用親手抄的紙，進行紙類創作的部分。
這部分，邀請到生態系的生態美學、藝術方面專家–林靜秀老師，來帶領大家進行創作與佈置。每一組的製作都很特別，蟹蟹高美、埃及聖䴉與食物鏈、祈福、我要一個沒有廢棄物的海洋、海天一線、消波塊，每個作品都很特別，不只各自表述高美，更是展現了對生態、人文的關懷，可以這麼說吧，牠們把米草的藝術性，往上提高了好幾個層次，非常有趣。
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